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  • 12月 29 週六 201223:58

夜香港的老上海

我好像已經很久沒有寫音樂跟戲劇感想以外的東西了,特別是食評,因為唯有食我才有膽量去評,民以食為天,能夠正常吃東西的人就有資格去評食物的優劣,不是嗎? 我很喜歡吃上海菜,但一直都是吃到上海菜的型而不是它的髓,再者,上海菜裡面有好些食材我都不能碰/不喜歡吃的,所以久而久之,我都不知道到底喜歡吃的是港式的

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  • 2月 04 週六 201222:02

  • 「千羨萬羨西江水,曾向竟凌城下來。」 - 陸羽茶室春茗飯局

不知道我國素有茶仙茶聖之稱茶經作者陸羽,與香港著名食店陸羽茶室之間有什麼關係呢?屹立於中環區接近八十年三十年代於 永吉街舊舖開業,至七十年代遷至史丹利街現址並經營至今,吸引不少本地食客各國遊客,乃至官紳商界名人慕名而至,有些更是長期光顧的客人,食物質素與環 境絕對是最大的賣點 昨夜一群老朋友事隔兩週

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  • 1月 18 週三 201212:53

  • Do a deer a female deer - Spring Deer 鹿鳴春飯局

是的,小弟於本日正式宣佈進軍食評界!沒有啦,開玩笑 因為詩經.小雅.鹿鳴的首句已經儼然成為鹿鳴春飯店名稱的延伸,所以就玩一下它的英文名字好了笑註:香港飯店的意思真的是吃飯的地方,並不是Hotel的意思 從中四到現在,認識一眾朋友已經將近八年的時間,當很多人香港人都在慨嘆畢業後就沒朋友,中學同學大學同

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